b-gidroksibutirat - BHB tuzlari teng yaratilganmi?
Taxminiy o'qish vaqti: 6 daqiqa
Ketogenik parhezda yaratilgan uchta keton tanasi mavjud. Bu keton jismlari asetoatsetat (AcAc), beta-gidroksibutirat (BHB) va asetondir. Asetoatsetat - bu jigarda yog'larning parchalanishi natijasida hosil bo'lgan birinchi keton tanasi. Keyin asetoatsetatning bir qismi aylanmada eng ko'p va barqaror keton tanasi bo'lgan beta-gidroksibutiratga aylanadi.
Ketogenik parhezda uchta keton tanasi ishlab chiqarilgan bo'lsa-da, bu blog posti BHB haqida. Ketogenik parhez va qo'shimchalar orqali o'z BHB ni ishlab chiqarishga qiziqish katta. Ko'p odamlar miya sog'lig'iga yordam berish uchun ekzogen ketonlarning turli shakllaridan foydalanadilar.
BHB ning ushbu signalizatsiya funktsiyalari tashqi muhitni epigenetik gen regulyatsiyasi va hujayra funktsiyasi bilan bog'laydi va ularning harakatlari insonning turli kasalliklari, shuningdek, insonning qarishi bilan bog'liq bo'lishi mumkin.
Newman, JC, & Verdin, E. (2017). b-gidroksibutirat: signal beruvchi metabolit. Oziqlanishning yillik sharhi, 37, 51-76. https://www.annualreviews.org/doi/10.1146/annurev-nutr-071816-064916
Ammo BHB shakllarida ba'zi farqlar mavjudligini tushunishingizni istayman.
D-BHB (D-beta-gidroksibutirat) va L-BHB (L-beta-gidroksibutirat) keton tanasi beta-gidroksibutiratning ikkita shakli bo'lib, ular aslida stereoizomerlardir. Oddiyroq qilib aytganda, ular bir xil kimyoviy formula va tuzilishga ega bo'lgan, ammo kosmosdagi atomlarning turli xil joylashuviga ega bo'lgan molekulalar bo'lib, ularni bir-birining aksi tasviriga aylantiradi.
Bu ikkisi o'rtasidagi haqiqiy farq ularning biologik rollari va tanadagi faoliyatidadir. D-BHB biologik faol shakl bo'lib, u energiya ishlab chiqarish va metabolizmda muhim rol o'ynaydi.
Agar siz ketogenik parhezga rioya qilsangiz yoki ro'za tutsangiz, jigaringiz asosiy keton tanasi sifatida D-BHB ishlab chiqaradi. Glyukoza kam bo'lsa, u miya, yurak va mushaklar uchun muqobil energiya manbai bo'lib xizmat qiladi. D-BHB - bu mitoxondrial funktsiyani, autofagiyani va mitoxondrial biogenezni kuchaytirish kabi hujayra jarayonlariga turli xil ijobiy ta'sir ko'rsatishi ko'rsatilgan shakl.
Bularning barchasi miya salomatligi uchun muhim! Ushbu mitoxondrial jarayonlar haqida ko'proq ma'lumotni men yozgan ushbu blog postida olishingiz mumkin:
Bundan farqli o'laroq, L-BHB beta-gidroksibutiratning biologik faol bo'lmagan shaklidir. U organizmda kamroq miqdorda ishlab chiqariladi va cheklangan metabolik funktsiyalarga ega. Ammo shuni ta'kidlash kerakki, yaqinda olib borilgan tadqiqotlar turli xil hujayra jarayonlarida L-BHB uchun potentsial rollarni ochib bera boshladi.
L-BHB qanday qilib D-BHB ga aylanadi?
Inson tanasida L-BHB ning D-BHB ga aylanishi stereoizomerizatsiya deb ataladigan jarayon orqali sodir bo'ladi. Molekulyar dunyoda stereoizomerizatsiya - bu molekula atomlarning uch o'lchovli joylashishini o'zgartiradigan jarayon bo'lib, umumiy molekulyar strukturani o'zgartirmasdan bir stereoizomerni boshqasiga aylantiradi. Fazoviy joylashuvning bunday o'zgarishi hosil bo'lgan izomerlarning xususiyatlari va funktsiyalaridagi farqlarga olib kelishi mumkin. (Agar siz ushbu tushuntirishni tasavvur qilishda qiynalayotgan bo'lsangiz, Bu blog yozuvi o'qish kerak, chunki u juda aqlli odamlar tomonidan yaratilgan ajoyib grafiklarga ega).
BHB dunyosida konversiya hujayralar mitoxondriyalarida, birinchi navbatda, jigarda mavjud bo'lgan beta-gidroksibutirat dehidrogenaza (BDH1) deb ataladigan ferment tomonidan osonlashtiriladi.
BDH1 fermenti ikkita stereoizomer, L-BHB va D-BHB o'rtasidagi teskari o'zaro konversiyani katalizlaydi. Reaksiya NAD+/NADH koenzimini ham o‘z ichiga oladi. BDH1 va NAD+ ishtirokida L-BHB oksidlanadi va NAD+ ni NADH ga qaytarganda asetoatsetat hosil qiladi. Keyinchalik, asetoatsetat D-BHB ga qaytarilishi mumkin, bu jarayonda NADH NAD + ga qayta oksidlanadi.
Shuni ta'kidlash kerakki, bu o'zaro konversiya jarayoni unchalik samarali emas, chunki L-BHB organizmda D-BHB bilan solishtirganda ancha kichikroq miqdorda bo'ladi va BDH1 fermenti D-BHB uchun yuqori yaqinlikka ega. Natijada, energiya uchun ishlatiladigan keton jismlarining aksariyati D-BHB bo'lib, ketoz bilan bog'liq bo'lgan sog'liq uchun foydalarning aksariyati uchun javob beradigan biologik faol shakldir.
BHB ning endogen ta'sirini chuqurroq bilish va BHBni etkazib berish yoki uning ta'sirini takrorlash uchun takomillashtirilgan vositalar inson salomatligi va uzoq umr ko'rishni yaxshilash uchun va'da beradi.
Nyuman, Jon C. va Erik Verdin. "b-gidroksibutirat: signal beruvchi metabolit." Oziqlanishning yillik sharhi 37 (2017): 51-76. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6640868/
Men qanday BHB olaman?
Bozordagi keton tuzlarining aksariyati D-BHB va L-BHB aralashmasidir. Buning sababi shundaki, keton tuzlarini ishlab chiqarish jarayoni ko'pincha ikki stereoizomer, D-BHB va L-BHB ni teng miqdorda o'z ichiga olgan rasemik aralashmani keltirib chiqaradi. Ushbu mahsulotlar ba'zan "rasemik BHB tuzlari" yoki oddiygina "BHB tuzlari" deb ataladi.
D-BHB sezilarli darajada ketogendir va BHB yoki o'rta zanjirli triglitseridning rasemik aralashmasiga qaraganda kamroq kaloriya beradi.
Cuenou, B., Hartweg, M., Godin, JP, Croteau, E., Maltais, M., Castellano, CA, … & Cunnane, SC (2020). Ekzogen D-beta-gidroksibutiratning metabolizmi, yurak va buyraklar tomonidan iste'mol qilinadigan energiya substrati. Oziqlanishdagi chegara, 13. https://doi.org/10.3389/fnut.2020.00013
Shuni ta'kidlash kerakki, D-BHB biologik faol shakl bo'lib, u energiya almashinuvi, kognitiv funktsiya va hujayra jarayonlari kabi keton tanalariga tegishli bo'lgan sog'liq uchun foydalarning aksariyati bilan bog'liq. L-BHB kamroq biologik faol bo'lib, bu foydalarga unchalik hissa qo'shmaydi.
Sizning qon ketonlaringizni tekshirganda Keto-Mojo (affiliate link) yoki boshqa har qanday qon keton monitoringi qurilmasi, ular faqat D-BHB o'lchashini bilishingiz kerak. Shunday qilib, rasemik (D/L-BHB) elektrolit tuzini iste'mol qilganingizda, plazmadagi L-BHB darajasining ortishi qon keton o'lchagich tomonidan aniqlanmaydi.
Rasemik BHB tuzlari eng keng tarqalgan bo'lsa-da, ba'zi kompaniyalar ko'pincha "D-BHB tuzlari" yoki "D-BHB efirlari" deb ataladigan faqat D-BHB shaklini o'z ichiga olgan keton qo'shimchalarini ishlab chiqarish va sotishni boshladilar. Ushbu mahsulotlar faqat biologik faol D-BHB izomerini etkazib berish orqali keton tanachalarining afzalliklarini yanada samarali ta'minlashga qaratilgan. Biroq, D-BHB izomerini izolyatsiya qilish bilan bog'liq yanada murakkab ishlab chiqarish jarayoni tufayli D-BHB qo'shimchalari rasemik BHB tuzlariga nisbatan qimmatroq bo'ladi.
D-BHB shakliga ega bo'lsam, nega rasemik BHB tuzidan foydalanishim kerak?
L-BHB haqida gap ketganda, u ro'za tutish paytida ishlab chiqarilgan umumiy BHBning kichik qismini - taxminan 2-3% ni tashkil qiladi. Bu L-BHB tanadagi muhim funktsiyalarga ega bo'lmasligi mumkin degan taxminga olib keldi. Ammo tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, L-BHB shunchaki D-BHBga aylanishini kutishdan ko'ra ko'proq narsani qiladi. U metabolizmda ishtirok etishi va yog'larning beta-oksidlanishida oraliq vosita bo'lishdan tashqari muhim rollarga ega ekanligi aniqlandi.
Misol uchun, yaqinda o'tkazilgan tadqiqotda ikkala izomerni o'z ichiga olgan rasemik keton qo'shimchasini yuborishdan oldin va keyin kalamushlarning turli to'qimalarida L-BHB va D-BHB izomerlarining tarqalishini tahlil qilish va o'lchash usuli qo'llanilgan. Ular L-BHB va D-BHB o'z ichiga olgan rasemik keton qo'shimchasining bir martalik yuqori dozasi barcha to'qimalarda, ayniqsa miyada L-BHBning sezilarli darajada oshishiga olib kelishini aniqladilar.
Hujayra madaniyati L-BHB ning yallig'lanishni kamaytirishda foydalari borligini ko'rsatadi. Va L-BHB va D-BHB bir vaqtning o'zida aylanishda bo'lishi immunitet funktsiyasini tartibga solishga yordam berishi mumkin.
Men hali ham L-BHB-ni past ekzogen keton qo'shimchasi sifatida butunlay qoralamayman.
Tadqiqot hali ham olib borilmoqda.
Ushbu topilmalar shuni ko'rsatadiki, D- va L-BHB to'qimalarda turli xil so'rilish va tarqalish tezligiga ega va terapevtik qo'llanmalar uchun muhim ahamiyatga ega bo'lishi mumkin bo'lgan turli metabolik taqdirlar va keyingi tadqiqotlar ketonlarning har bir to'qimalarga qanday ta'sir qilishini ko'rib chiqishi kerak.
Pereyra, D. (2022 yil, 14 avgust). Nima uchun bizga D-BHB va L-BHB kerak? KetoNutrition. https://ketonutrition.org/why-do-we-need-both-d-bhb-and-l-bhb/
Xulosa
Agar siz D-BHB-ni qo'lingizga olishingiz mumkin bo'lsa, davom eting va uning L-BHB-dan ko'ra siz uchun yaxshiroq ekanligini bilib oling. Ammo agar qo'lingizdan kelsa yoki biologik o'xshash shaklni sotib olmasangiz, qo'rqmang. Men L-BHB ni rasemik aralashma deb hisoblagan narsada ishlataman va bu mening miyam uchun juda foydali deb topaman. Men buni men ishlaydigan odamlarga ham tavsiya qilaman. Va men ko'proq o'rganish uchun chiqadigan tadqiqot adabiyotlarini kuzatishdan xursandman.
Umid qilamanki, siz ushbu blog postini o'zingizni yaxshi his qilishning barcha usullarini o'rganishda foydali deb topdingiz!
Manbalar
Cuenou, B., Hartweg, M., Godin, JP, Croteau, E., Maltais, M., Castellano, CA, … & Cunnane, SC (2020). Ekzogen D-beta-gidroksibutiratning metabolizmi, yurak va buyraklar tomonidan iste'mol qilinadigan energiya substrati. Oziqlanishdagi chegara, 13. https://doi.org/10.3389/fnut.2020.00013
Desrochers, SYLVAIN, Dubreuil, PASCAL, Brunet, JULIE, Jette, MANON, David, FRANCE, Landau, BR va Brunengraber, HENRI (1995). Ongli cho'chqalarda (R, S) -1, 3-butandiol asetoasetat esterlari, potentsial parenteral va enteral ozuqa moddalarining metabolizmi. Amerika fiziologiya-endokrinologiya va metabolizm jurnali, 268(4), E660-E667. https://doi.org/10.1152/ajpendo.1995.268.4.E660
Xan, YM, Ramprasath, T. va Zou, MH (2020). b-gidroksibutirat va uning yoshga bog'liq patologiyaga metabolik ta'siri. Eksperimental va molekulyar tibbiyot, 52(4), 548-555. https://doi.org/10.1038/s12276-020-0415-z
Linkoln, BC, Des Rosiers, C. va Brunengraber, H. (1987). Perfuziyalangan kalamush jigarida S-3-gidroksibutiratning metabolizmi. Biokimyo va biofizika arxivlari, 259(1), 149-156. https://doi.org/10.1016/0003-9861(87)90480-2
Newman, JC, & Verdin, E. (2017). b-gidroksibutirat: signal beruvchi metabolit. Oziqlanishning yillik sharhi, 37, 51-76. https://www.annualreviews.org/doi/10.1146/annurev-nutr-071816-064916
Storoschuk, K. va Ari D'Agostino, C. "Nima uchun bizga D-BHB ham, L-BHB ham kerak?" Keto Nutrition: Ilm-fanni qo'llash. (14 yil 2022 avgust). https://ketonutrition.org/why-do-we-need-both-d-bhb-and-l-bhb/
Youm, YH, Nguyen, KY, Grant, RW, Goldberg, EL, Bodogai, M., Kim, D., … & Dixit, VD (2015). Keton metaboliti b-gidroksibutirat NLRP3 yallig'lanish vositachiligidagi yallig'lanish kasalligini bloklaydi. Tabiatshunoslik, 21(3), 263-269. https://www.nature.com/articles/nm.3804
2 Comments